New York | Russ and Daughters Appetizers
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La richesse et le charme culturels qui se trouvent à New York sont le fruit de l’immigration et des mixités, le mélange des communautés en faisant une ville extraordinaire. Le Lower East Side, très ancien quartier de New York, a su conserver toute son authenticité, à l’image de l’épicerie Russ & Daughters. Un lieu de traditions et de témoignages qui, de génération en génération, se transmet les secrets de fabrication et de qualité de ses produits. Une institution que tient avec honneur la famille Russ.
The rich cultural and charm are in New York are the result of immigration and diversities, the mixture of communities making it an extraordinary city. The Lower East Side, ancient district of New York, has kept all its authenticity, like the grocery store Russ & Daughters. A place of tradition and testimony which, from generation to generation, transmits trade secrets and product quality. An institution that holds with honor the Russ family.
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Depuis 1914, la famille importe et affine des produits d’exceptions : saumons fumés de toutes sortes, caviar… Mais aussi de très bons produits de qualité qui sont même devenus les emblèmes de New York : pickles, oignons au vinaigre, un très large choix de cream cheese, pains à bagels… Vous l’aurez compris, le vrai bagel newyorkais c’est ici qu’il faut absolument venir le choisir en take away, pour un repas court, un petit déjeuner ou encore par gourmandise. Les habitants et les petits snacks de Downtown sont fiers de leurs bagels, et clament haut et fort que c’est l’eau de Manhattan qui change le goût et le rend aussi exceptionnel… Vrai ou pas, Russ and Daughters Appetizers en ont fait un de leurs produits phares… Tout simplement extra !
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R.J.
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